Anlagen für die Food & Feed Industrie

Umfangreiche Erfahrung zur Lösung individueller Kundenanforderungen und die Einhaltung höchster Sicherheits- und Hygieneanforderungen garantieren Kunden im Bereich der Nahrungs- und Futtermittelindustrie die erforderliche Prozessstabilität. Ob grobe Vorzerkleinerung, Fein- oder Feinstmahlung, Sichtung sowie Kompaktierung– Hosokawa Alpine präsentiert maßgeschneiderte Kundenlösungen im Schüttguthandling für verschiedene Anwendungen und Tonnagen. Modernste Instrumentierung und intelligente Anlagensteuerung ermöglichen Kunden höchste Prozesssicherheit und -variabilität.

Anwendungsgruppen für Nahrungs-, Futter- und Genussmittel

Futtermittel

Futtermittel

Mahlen, Sichten, Kompaktieren und Extrudieren für individuelle Produkteigenschaften zu maximalen Durchsätzen.

Genussmittel

Genussmittel (Luxury foods)

Feinst-Vermahlung von Tabak und Kaffee.

Drei verschiedene Gewürze in Holzschalen

Gewürze, Heilkräuter, Tee und Wurzeln

Schonende Zerkleinerung mit höchstem Qualitätserhalt

Kakao

Kakaoverarbeitung

Sichten, Alkalisieren, Brechen, Feinvermahlen, Homogenisieren, Lecithinieren & Agglomerieren.

Verschiedene Lactoseprodukte wie Milch, Eier und Käse auf einem Holztisch

Lactose und Molkereiprodukte

Maßgeschneiderte Lösungen für die Anforderungen der Milchindustrie

Proteinverschiebung

Proteinverschiebung

Vorbrechen, Schälen, Mahlen und Sichten zur Anreicherung von Protein

Spezialmehle

Spezialmehle

Technologien zum Vorbrechen, Schälen, Mahlen, Sichten von Getreide, Stärke, Kleie und Hülsenfrüchten, sowie Verfahren zur Protein- und ß-Glucan-Anreicherung.

rote Gelatine-Dessertportion auf einem Teller mit Streifenmuster, ein Stück davon wird mit einem weißen Löffel herausgehoben.

Verdickungsmittel

Schneiden, Mahlen, Pulverisieren und Mischen für vielseitige Anwendungen.

Kristallzucker

Zucker und Süßungsmittel

Maßgeschneiderte Technologien für die Zuckervermahlung

SUGARPLEX SX FLOW

SUGARPLEX SX FLOW

Puderzucker lagerstabil mit der prämierten Sugarplex Flow produzieren.

Beispiele für Food Anwendungen

Komponenten & Systeme für Schüttguthandling

für die Lebensmittel- und Getränkeindustrie

Pneumatische Fördersysteme, Dosier- und Wägetechnik und komplette Siloanlagen: Bei Hosokawa Solids erhalten Sie individuelle Lösungen für Ihr Schüttgut, z.B. für die Milch-, Stärke- und Getränkeindustrie.

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Wir bauen nicht nur eine Anlage, sondern betreuen Projekte vom Consulting bis zur Wartung.

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Consulting

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Anlagen für die Pulverproduktion und Pulververarbeitung

Anlagenbau

Planung und Ausführung.

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